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初秋补肾吃栗子

【来源:中国美食网】   【作者:未知】     2016-09-11

秋时节,栗子飘香,此时是吃板栗的最佳季节,手中拿着一纸袋刚出锅的栗子,伴着凉爽秋风,美滋美味的吃起来,是多么惬意的乐事!而栗子不仅具有良好的口感,其强大的养生功效也不容小觑!
 

 


  1、强筋健骨
  栗子中含有大量的维生素C、矿物质,能维持人体骨骼、血管肌肉的机能,这对于强健筋骨发挥极好的作用,对身体机能出现衰退的老年人群尤为适用。

  2、御寒保暖
  在栗子中含有丰富的淀粉、碳水化合物,这两种物质被人体摄取后能释放很多热量,起到缓解四肢寒冷的效果,对于渐寒的秋季来说是御寒保暖的食疗佳选。

  3、防治骨质疏松
  栗子中蕴含维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养素,这些物质都能促进骨骼的生长和发育,对于防治骨质疏松发挥较好的功效。

  4、滋补肾脏
  栗子有“肾之果”的美称,并且中医认为,栗子性甘、味温,且能入肾经,具有不错的固肾益精的作用。
  因此,适量多吃栗子能达到提升肾脏精气的目的,所以肾虚的人群不妨多吃。

  5、保护肠胃健康
  入秋后,人体内的阳气由盛转弱,乍感寒气,人的肠胃机能很容易受到紊乱,进而诱发肠胃疾病产生。
  而在栗子中含有丰富的碳水化合物,这种物质对于增强肠胃机能发挥十分重要的作用。因此,秋季便可多食栗子来改善肠胃功能。

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